Unser Kredeli Set Kreta enthält:
 
1x Bio-Olivenöl Nativ Extra, 500 ml
1x Bio-Olivenpaste, 180 g
1x Bio-Oregano, 20 g
1x Fleur de Sel, 160 g
 
Bio-Olivenöl Nativ Extra:
Handgepflücktes und kaltgepresstes Bio-Olivenöl in Single Origin (=eine Herkunft) Qualität aus der Koroneiki Olive. Dieses Öl ist kein Mischöl. Unsere Oliven stammen zu 100% aus den Olivenhainen der Brüder Manolis und Vangelis Pathiakis und deren Familien in Sitia, im Osten Kretas.
 
Bio-Olivenpaste:
Aus handgepflückten Koroneiki Oliven aus früher Ernte (early harvest) voller wertvoller Inhaltsstoffe. Nach monatelanger, traditioneller Reifung in Salzlake wird das Fruchtfleisch der Oliven kalt ins Glas gefüllt. (Rohkost-Qualität)
 
Bio-Oregano:
Handgepflückter, natürlich getrockneter und ungerebelter Bio-Oregano von Andreas Gkimisis und seinem Partner Nektarios. Ihr Oregano wurde 2021 mit dem Mediterranian Taste Award mit Gold ausgezeichnet.
 
Fleur de Sel:
Handgepflückte, natürliche und unbehandelte Meersalz-Blüten. Salz in seiner reinsten Form - ebenso von Andreas und Nektarios mit ihrem Betrieb Creta Votanica.
 
Unser Tipp: Altbackenes Weißbrot beidseitig in Olivenöl goldbraun und knusprig braten, Fleur de Sel und Oregano drauf. Unsere Olivenpaste eignet sich perfekt als Brotaufstrich, für Bruscetta und zum Dippen.